Panko Japonês Certificado HACCP com 10% de Umidade, Tamanho de 2-12mm para Frituras

Panko é uma variedade de farinha de rosca flocada usada na culinária japonesa como cobertura crocante para frituras como tonkatsu. O panko é feito de pão sem casca e tem uma textura mais crocante e aerada do que a farinha de rosca comum.

Ideal para uso em pratos asiáticos e não asiáticos, especialmente para empanar peixes e frutos do mar. Cada vez mais disponível em mercados asiáticos, lojas especializadas e grandes supermercados em todo o mundo.

Armazene o panko em um recipiente fechado em local escuro, seco e fresco, como uma despensa. Quando bem vedado, manterá a qualidade por aproximadamente dois anos.

Embora o panko não ofereça benefícios específicos à saúde, é uma opção mais saudável em comparação com a farinha de rosca comum. O panko contém menos calorias, menos gordura e menor teor de sódio do que a farinha de rosca tradicional.

Certificados ISO, FDA, HACCP.

Disponível por via marítima ou aérea.