Panko Integral Certificado HACCP em Grânulos de 2-12mm para Frituras

Novidade de 2021 Atacado de Farinha de Rosca Panko Japonesa de Trigo Branca Amarela

Panko (Farinha de Rosca) é feito de farinha de trigo, assado após fermentação usando equipamento especial. Oferece excelente resistência à fritura e baixa absorção de óleo. Os alimentos fritos acabados atingem uma cor amarelo-dourada com uma aparência tridimensional em forma de agulha.

Nossa farinha de rosca é ideal para fritar camarão, frango, pato, peixe, carne, vegetais, frutas, produtos aquáticos e crustáceos. Também pode ser usada em recheios para manter a umidade dos alimentos e criar uma textura macia.

O panko deve ser armazenado em um recipiente fechado e mantido em local escuro, seco e fresco, como uma despensa. Quando bem selado, durará aproximadamente dois anos.

Embora o panko não ofereça necessariamente benefícios específicos à saúde, é uma opção mais saudável em comparação com a farinha de rosca comum. O panko contém menos calorias, gordura e sódio do que a farinha de rosca tradicional.

Certificados ISO, FDA, HACCP.

Disponível por mar e por ar.